調理方法
①キットの内容品をすべて冷蔵庫で解凍をする。
②バスマティライスをさっと洗い、サルで水をよく切る。
③炊飯器にバスマティライスを移し、水２５０ｃｃを加え、３０分浸水する。
④塩３ｇ（小さじ1/2強）とビリヤニマサラを加え、よく混ぜる。
⑤中央にスパイスパックを軽く沈める。（パックからスパイスを取り出し、直に加えていただくとより豊かな香りがお楽しみいただけます。）
⑥バター４０ｇ（減らしたい場合は半分まで）を３片に分けて置く。
⑦ビリヤニチキンを重ならないように１本ずつ置く。パック内のスープやゼラチンも残さず加える。
⑧炊飯器の炊き込みごはんモードまたは普通炊きモードで炊飯する。
⑨炊きあがり後、そのまま１０分ほど蒸らす。
⑩スパイスパックを取り除き、お好みで全体を混ぜる。
⑪盛り付け後、カシューナッツ、レーズンを加えてお召し上がりください。（お好みでパクチー、ミント、赤玉ねぎを加えていただくとより本格的なビリヤニをお楽しみいただけます。）